Quinola procede de un viñedo de 7 hectáreas sito en Argujillo (Zamora) con cepas prefiloxéricas que sobrepasan los 90 años, repartidas en cinco parcelas a 850 metros del nivel del mar. Rendimientos de 1.200 Kg por hectárea nos muestran su selección. En barrica permanece durante 24 meses en roble nuevo de grano fino francés.
El concepto garaje wine nace de su viticultura y de su limitada producción de 5273 botellas de su tercera añada y 100 magnum. Definiendo el concepto como vino de viticultor cuyos atributos reflejan un distanciamiento del manejo tradicional de su terroir de origen.
Proyectos así se definen desde su botella minimalista, atrayente y seductora etiqueta nos abren paso a un Toro concentrado y moderno. Leer nota de cata en tnntnn
Nos encanta ver que se siguen inventando cosas que en cierta manera son útiles para este mundo llamado vino. En estos días nos ha llamado la atención el diseño de un nuevo packaging, en cierta forma elegante, una solución adecuada para la protección de las botellas de vino, fabricado al 100% con materiales reciclabes con ello se colabora a reducir el nivel de residuos. Es un producto biodegradable y ecológico, está fabricado a por innovador material llamado POLLI-BER™ que esuna nueva clase dematerial compuesto depolímerofabricadocon plástico recicladoy con los residuos agrícolasprocesados. Después de años deinvestigación y desarrollo,MiniWizdePolli-Ber se ha desarrollado para reducir los residuosinservibles, la reutilización de la basurade los consumidores, y aún así sercapaz devolver a ser reciclado.Polli-Ber hace hincapié enla sostenibilidad mediante lacombinación delos desechos generados porel usuariode plástico con una simplecáscara de arroz, agro-residuos inutilizablespara darleuna nueva elección deplástico para el medio ambiente ylos consumidores conscientes delos costos.
La particularidad del producto es que permite el almacenaje del mismo ya que cada Re-Wine Classis se bloquea el uno con el otro permitiendo crear una pared o muebles a medida con bastante duración, por lo que aparte de proteger la botella podremos decorar, lo único que esta opción la vemos algo compleja ya que si bien puedes usar los re-wine classic como bodega... puede ser algo incómodo buscar ese vino deseado...
Su precio es de 12.95 $ está disponible en diferentes colores , negro, blanco, rojo y verde. Se puede comprar en amazon.com
IHD: - es muy sencillo, te lo explicamos de una forma llana. La pantonera es como una especie de catálogo de gamas de colores y cada color se le denomina Pantone ®
TNNTNN: y... ¿qué tiene que ver esa pantonera con los vinos?.
IHD: - ahí está el tema, de primera vista no encuentras relación alguna ¿verdad?
TNNTNN: - pues no...
IHD: - pues nosotros lo vamos a relacionar, de hecho de esta cata no sacaremos una nota de cata que indique los aromas, los sabores, el grado de alcohol etc etc... nada de eso, en esta ocasión, el color del vino, el olor del vino, el sabor del vino nos conducirá a un color...
TNNTNN: - interesante... ¿qué es lo que necesitáis?
IHD: - Cuatro vinos, un blanco, un rosado, y dos tintos + maridaje.
TNNTNN: - Hecho!, ¿cuántas personas habrá en la CATI?.
IHD: - dos anfitriones y cuatro jurados
TNNTNN: - jurados?
IHD: - si es que va ver un hermanamiento entre diseñadores...
TNNTNN: - mmm... ¿me he vuelto a perder?
IHD: - jajaja, si! es que ya sabes... los creativos nos gusta dar la "vuelta a la trotilla" a todas las cosas, jajaja!
TNNTNN: - no lo pongo en duda! jajajaja!
IHD: - entra en www.ilustradahermandaddedisenadores.com y te enterarás de todo aún así copiamos y pegamos lo que hemos escrito en nuestra web...
El diseño se nutre de sensaciones, puntos de vista, experiencias y apreciaciones subjetivas que nos influyen casi de manera inevitable a la hora de diseñar. En la mayoría de las ocasiones, muchos diseñadores no elegimos un color, un estilo, una tipo, una composición o una forma de manera aleatoria o al azar sino que tenemos en cuenta muchos factores que ordenados desde el sentindo común entendemos que enriquecen el diseño.
>> Objetivo. La intención de esta acción se centra en hacer visibles las sensaciones subjetivas tan diferentes que cierto elemento puede provocar en nosotros. En está ocasión, ese elemento es el vino y la mejor manera de expresarlo, desde el diseño, el color.
>> Acción. Para aunar el vino y el diseño se creó el concepto de CATI (Cata Transversal Ilustrada), una cata donde lo subjetivo y lo evocador del vino lleva a sus participantes a describirlo mediante códigos Pantone. La CATI tuvo lugar el 18 de noviembre de 2011. Todos fuimos citados en un lugar y hora concreta y, alrededor de una mesa dispuesta para la ocasión, fuimos apreciando, oliendo, saboreando y compartiendo sensaciones. Valoramos 4 vinos (aunque siendo leales a la verdad, alguno que otro más cayó) de los que no teníamos ninguna pista acerca de su naturaleza, variedad de uva, bodega, DO o nombre comercial. A través de una ficha y una explicación muy educativa previa sobre el arte de la cata, fuimos valorando los conceptos de color, nariz, boca y percepción subjetiva de cada vino y adjudicándole un color basado en los códigos Pantone. En concreto, lo vinos valorados fueron un blanco, un rosado, un tinto joven y un tinto crianza. No creáis que todo fue beber, también disfrutamos de queso, jamón y otros elementos que tan bien casan con el vino, un buen maridaje en toda regla. Lo reconocemos, el desarrollo de esta pieza ha sido un buen festín para todos los sentidos.
>> Resultado. Para transformar esas sensaciones y colores en un elemento físico hemos "vestido" de nuevo las botellas. Los colores predominantes elegidos han dado lugar al desarrollo y diseño de unas etiquetas basadas en la armonía cromática resultante y que desde nuestro punto de vista representan a cada vino, seguramente si otras personas realizaran el mismo ejercicio saldría algo diferente.
>> Hermanamiento. Mediante el desarrollo de esta pieza de hermanamiento damos la bienvenida a Salva Cerdá (Gaussmultimedia y Factor ñ) y Lourdes Molina (Spaincreative y Taninotanino) hermanados con Jorge Amat (The Room 1.0) y Patri Moreno (Factor ñ).
>> Agradecimientos. El desarrollo de esta pieza ha sido posible gracias a la colaboración de muchos a los que queremos agradecer su apoyo: a Taninotanino Vinos Inteligentes S.L. por confiar en la acción y aportar el elemento clave para su desarrollo, los vinos. A Víctor Hernández por ejercer de reportero gráfico, fotografiando y grabando cada detalle del proceso de desarrollo. A Alejandro López (www.proneotec.com) por ejercer de segundo maestro de ceremonias y aportar un gran componente educativo a la acción a través de tus explicaciones. A Samuel Zaragoza (www.kanszei.com) por aportar tus senciones y enriquecer la pieza con tu punto de vista. A Pili Mozos y Juan Ignacio Mozos por componer con cariño los videos para la pieza. Y a todos lo que habéis permanecido atentos, sorbito a sorbito, al desarrollo de la acción. ¡Gracias a todos por vuestro entusiamos con el proyecto!
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Taninotanino buscó los vinos que previamente Antonio Jesús (Director Ejecutivo y Analista Enólogo de Taninotanino) recomendó para la ocasión. Los vinos fueron los siguientes:
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