Nov 11

Parada de Atauta 2009

PARADA DE ATAUTA 2009 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES   puntos taninotanino
  Ficha del vino
  Bodega   Dominio de Atauta
  Nombre   Parada de Atauta
  Añada   2009
  Tipo   Tinto
  Varietal   Tempranillo 100%
  Barrica   12 meses en Barrica de Roble Francés
  % vol.   14,4%
  D.O.   Ribera del Duero
  País   España
  Puntos   89 tnntnn
  Web   www.dominiodeatauta.com
  Twitter   --































    Nota de cata
      Muy aromatico a fruta roja madura, golosinas de fresas y franbuesas con toques balsámicos
      Rubí intenso, capa alta.
      Afrutado, con cuerpo, de baja acidez, goloso, de paso medio, taninos altos y ligera astringencia, retrogusto a torrefacto.
           
    Anotaciones
     
   

Es un vino tempranillo que acoge muy bien las características de dicha uva en cuanto al color, su baja acidez y goloso en boca e invita a estar probándolo de forma continua. Es agradable de tomar por su frescura. Este Parada de Atauta nos lleva a maridarlo con unas carrilleras de cerdo ibérico estofadas, usando en el estofado un vaso de este vino.

           
           
    PARADA DE ATAUTA 2009 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
           
    PARADA DE ATAUTA 2009 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
           
    PARADA DE ATAUTA 2009 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
     
     
    Taninotanino Vinos Inteligentes ®
           
           
           
           

Tags: taninotanino, tempranillo, Tinto, vino, wine, d.o. ribera del duero, 89, Parada de Atauta 2009

Oct 28

Odipus Rojo Cabernet Sauvignon 2010. Crianzas y Viñedos Rafael Reverte

ODIPUS ROJO 2010 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES    
  Ficha del vino
  Bodega   Rafael Reverte
  Nombre   Odipus Rojo
  Añada   2010
  Tipo   Tinto
  Varietal   Cabernet Sauvignon
  Barrica   6 meses
  Fermentación   Maleoláctica en barrica nueva de Allier
  % vol.   14,5
  D.O.   Navarra
  País   España
  Puntos   89 tnntnn
  Web   www.rafaelreverte.es
  Twitter   --































    Nota de cata
        Aromas complejos a fruta madura, frutos rojos y confitura.
        Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos.
        Tanino suave, equilibrado, con notas a frutos rojos y confitura. Con retrogusto persistente.
           
    Anotaciones
     
    Nos encontramos con la ultima creacion dentro de la familia de vinos de Rafael Reverte que es su primer vino de guarda. Lo que más destacamos es su color intenso y cubierto. Su comportamiento en boca da para acompañarlo con carnes rojas, guisos bien sazonados e incluso alguna tabla de quesos Cambembert y similares. Tenderemos que seguir su evolución a lo largo de los próximos años.
           
           
    CISTUM 2010 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
           
    ODIPUS cabenet 2010 - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
           
           
     
    Taninotanino Vinos Inteligentes ®
           
           
           
           

Tags: taninotanino, Tinto, vino, wine, d.o. navarra, rafael reverte, 89, cabernet saugvinon

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