Sep 30

Costumbres tinto 2012

COSTUMBRES TINTO RIOJA - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES - VINOS MAXIMUM   puntos taninotanino
  Ficha del vino
  Bodega
  Vinos en Voz Baja
  Nombre   Costumbres
  Añada   2012
  Tipo   Tinto
  Varietales   91% Garnacha, 9% Tempranillo y Pasera
  Crianza   8 meses en barricas de 225 l.
  % vol.  

14%

  Zona   D.O. Rioja
  País   España
  Puntos   89,5 tnntnn
   vinosmaximum.es































 

    Nota de cata
      Color picota capa media, ribetes amoratados. Es un vino no filtrado por lo que puede verse algo turbio. Ojo! eso no es un defecto.
      Es potente en fruta roja, aromas a lácteo, flores rojas, soto bosque tipo champiñonera que da un toque terroso, ligero aroma a tostado.
      Tiene un principio muy fresco, su toque lácteo que se detectaba en nariz, muy agradable con una acidez media-alta, taninos suaves, el aprote de la madera le da un elegante sabor a tostado.
           
    Anotaciones
     
   

MARIDAJE: Es perfecto para tapeo de embutidos ibéricos, carnes a la parrilla y también excelente para copeo
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Vinos hechos a mano en cada proceso, liberados de toda tecnología y dotados de la energía que aporta una viticultura sana.

Vinos en voz baja lo forman Carlos Mazo Gutiérrez (Aldeanueva de Ebro, 1983) e Isabel Ruiz Marín (Aldeanueva de Ebro, 1985). Carlos es biólogo ambiental y enólogo, e Isabel es diseñadora gráfica y fotógrafa.

De estos proyectos ilusionantes que nos gusta descubrir, proyectos hechos con el corazón y honestidad.

Si lo ves no dudes, pídelo.

 

Cata by taninotanino. Colaboración especial de Jesús García Gallego & Team Taninotanino

     
 
COSTUMBRES TINTO RIOJA - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES - VINOS MAXIMUM
 
 
 
Taninotanino Vinos Inteligentes ®
Maximum by taninotanino ®
vinosmaximum.es
Fotos por: winebrandingdesign.es
 
 
 

 

Tags: D.O. Rioja, VINOS MAXIMUM, Costumbres tinto, vinos en voz baja

Sep 30

Costumbres blanco 2012

COSTUMBRES blanco RIOJA - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES - VINOS MAXIMUM   puntos taninotanino
  Ficha del vino
  Bodega
  Vinos en Voz Baja
  Nombre   Costumbres
  Añada   2012
  Tipo   Blanco
  Varietales   Viura 72%, Pasera 28%. Biotipos diferentes en cada parcela
  Crianza   8 meses en barrica
  % vol.  

12%

  Zona   D.O. Rioja
  País   España
  Puntos   90 tnntnn
   vinosmaximum.es































 

    Nota de cata
      Un vino con un bonito amarillo dorado. Vino no filtrado, puede presentar cierta turbidez.
      En nariz encontramos aromas a cítricos, levadiras, fruta de hueso como la ciruela o pera, tostados muy elegantes, hierbas de monte. 
      En boca es untuoso, con una acidez media alta, muy suave y fresco, un final con un ligero toque amargo
           
    Anotaciones
     
   

MARIDAJE: Pescados grasos, blancos, a la plancha, fritos, verduras y arroces marineros
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Vinos hechos a mano en cada proceso, liberados de toda tecnología y dotados de la energía que aporta una viticultura sana.

Vinos en voz baja lo forman Carlos Mazo Gutiérrez (Aldeanueva de Ebro, 1983) e Isabel Ruiz Marín (Aldeanueva de Ebro, 1985). Carlos es biólogo ambiental y enólogo, e Isabel es diseñadora gráfica y fotógrafa.

De estos proyectos ilusionantes que nos gusta descubrir, proyectos hechos con el corazón y honestidad.

Un blanco con barrica que no te puedes perder.

Si lo ves no dudes, pídelo.

 

Cata by taninotanino. Colaboración especial de Jesús García Gallego & Team Taninotanino

     
 
COSTUMBRES blanco RIOJA - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES - VINOS MAXIMUM
 
 
 
Taninotanino Vinos Inteligentes ®
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Fotos por: winebrandingdesign.es
 
 
 

 

Tags: D.O. Rioja, VINOS MAXIMUM, Costumbres blanco

Mar 04

El Figura 2011 - Siete Pasos

EL FIGURA 7 PASOS - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES   puntos taninotanino
  Ficha del vino
  Bodega   Siete Pasos The Wine Company
  Nombre   El Figura
  Añada   2011
  Tipo   Tinto Joven
  Varietales   Tintas de la Rioja, Tempranillo y Garnacha.
  Barrica    --
  % vol.   14 %
  D.O.   Rioja
  País   España
  Puntos    89 tnntnn
  Web   www.sietepasos.com
  Twitter   @7_pasos
 































 

    Nota de cata
     

Limpio, violeta medio con ribetes fucsia.


      Suave y equilibrado, afrutado.

     

Fresco, ligeramente astringente, con recuerdos a fresa y golosina, retrogusto medio.

           
    Anotaciones
     
   

Vino joven muy juvenil e incluso femenino por su aroma suave a frutado y su frescura al beber.

Lo maridamos con una paella y la verdad es que no echamos de menos a un rosado.  

 Cata by taninotanino

     
EL FIGURA 7 PASOS - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
EL FIGURA 7 PASOS - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
 EL PRENDA Y EL FIGURA 7 PASOS - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
 
 
Taninotanino Vinos Inteligentes ®
 
 
 

Tags: D.O. Rioja, TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES, maximum by taninotanino, el figura, el figura 2001, siete pasos, 7 pasos

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