taninotanino
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Staff |
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Dani Vico
Brand Manager taninotanino Un día pasó lo que tenía que pasar y este director creativo malagueño dió rienda suelta a sus sueños de poder algún día tener algo que ver con el mundo de la enología. Se lo planteó fácil, con metas cortas y desafíos sin pretensiones. Quiso saber por dónde andaban los vinos menos comerciales, los que no veía en las cartas de restaurantes prohibitivos, en revistas super-especializadas del sector y foros similares... Tardó en encontrarlos, pero al fín se le abrió un mundo de posibilidades y empezó a jugar con ello. Lo llamó "taninotanino". Primero se lo dijo a 5 amigos, luego a 20 y ahora en esta nueva era de "vinos inteligentes" a quién sabe cuantos más. Desarrolla su vida diaria en un triangulo de pasión, su profesión, la creatividad, el vino y la docencia. Es un feliz socio fundador de Takeone.es e imparte clases en la Wales University en la Carrera de Diseño Gráfico en la asignatura que mejor sabe transmitir, La Imagen de Empresa y el Branding. Profesor también del Master MBA de EADE desde el año 2008 intercala estas actividades con la intervención en diversos actos como ponente y conferenciante. "Los vinos no se miden por su coste, se miden por su valía." |
Lourdes Molina
Mk Manager taninotanino Es amante de su trabajo, muy metódica, constante en lo que hace y atrevida. Es una mujer de hoy con ganas de saber como será el mañana porque el presente se le queda corto muchas veces. Como creativa, es amante de la Identidad Corporativa, el Marketing y su aplicación en medios interactivos. Se acercó al mundo del vino desde la pasión que le transmitió su socio, desde entonces no ha parado de aprender sobre este mundo infinito y apasionante aunque este mundo le hace tener una debilidad, le encanta el Champagne André Clouet. Le gusta los reto y ahora tiene uno exquisito que es taninotanino, su objetivo es darle forma, transmitir su concepto, su filosofía y sus productos más allá de los límites de la comunicación y el Mk. “Miro al mundo del vino desde otra perpestiva, ¿porqué luchar codo con codo por hacernos un hueco si podemos volar por encima y actuar con libertad eligiendo rumbos ilimitados?. Taninotanino es único y su vuelo está pilotado por quien lo forman: todos los que amamos el vino y ansiamos por descubrir nuevos taninos.”
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Antonio Jesús Pérez Reina
Analista Enológico taninotanino
Antonio Jesús solo entiende el mundo del vino y la gastronomía como equilibrio y fusión. |
Antonio Pacheco
Director Técnico taninotanino Después de los muchos años de formación en este sector empiezan a destacar sus Direcciones Técnicas en distintos eventos eno-gastronómico por toda la Costa del Sol en los últimos 5 años. Le obsesiona el refinamiento e intenta pulir a lo largo de años de formación, la búsqueda y la pasión por este mundo, para poder ser el hombre en quién confiar un proyecto que requiera esa preparación. Agradecido a este mundo, siempre ofrece lo mejor de sí. Su defecto quizás sea su mejor virtud “su pasión y respeto” que alcanzan cotas insospechadas que rozan la obsesión en lo que hace y como lo hace. Tras años buscando un lugar que abarque todo este proyecto, aparece un palacio del siglo XVIII ubicado en el triángulo mágico del epicentro cultural de Málaga, ofreciendo el vértice a la Catedral, Museo Picaso y Teatro Cervantes. En la céntrica calle Álamos vía que enlaza la castiza calle carretería con la señorial plaza de la Merced. Estamos hablando del Palacio de Crópani. Allí monta su fortaleza, la "Vinoteca & Enoteca Crópani". Intenta desde su perspectiva aportar un nuevo enfoque a la gastronomía y enología malagueña contando con numerosos profesionales ávidos de retos y que comparten la filosofía que los une, innovar, sorprender y agradar. |
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