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sep
14

Heredad Candela Petit Verdot 2004

Puntos taninotaninoVino catado por Antonio Jesús de taninotanino

Bodegas Señorio de Barahonda
D.O Yecla
Vino Tinto con 8 meses de crianza barricas francesas.
% vol.: 14 - 750 ml.
Varietal: 100%
Petit Verdot
Precio ~ 15 €. - Venta (Consulte en Enoteca Crópani)

A destacar

Un vino de excelente elaboración y una Petit Verdot de altos vuelos...

Alfredo y Antonio Candela constituyen la tercera generación de la familia dedicada al cultivo de la vid y a la elaboración de vino en Yecla. Han sido los responsables de la puesta al día de la vieja Bodegas Antonio Candela, y ha sido una puesta al día a fondo en la que la construcción de la moderna bodega y su equipamiento con la última tecnología enológica se acompañan del trabajo en el campo, con las nuevas variedades de uva que están aportando matices al perfil de la comarca, y la exploración de facetas complementarias a la actividad vitivinícola, como el pujante sector del turismo enológico que tiene en esta casa uno de sus principales puntales en la región.

Un vino que su excelente elaboración y variedad se muestra en la copa, complejo y rico en matices florales, donde la fruta se encuentra arropada por leves notas de crianza con aromas a bombón de licor. En boca se expresa con finura, donde los taninos se perfilan maduros y dulces, destacando la personalidad y su equilibrada acidez.

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