Feb 28

Terras do Coucão Grande Escolha 2010

Terras do Coucao 2010 Herdade do Carvalhal - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES   puntos taninotanino
  Ficha del vino
  Bodega   Quinta do Coucão
  Nombre   Terras do Coucao
  Añada   2010
  Tipo   Blanco
  Varietales  

Azal 50% y Arinto 50%

  Vinificación y Envejacimineto   De viñedos previamente seleccionados, la uva se transporta exclusivamente en cajas de 20 kg y se prensan enteras para obtener un mosto de gran calidad. El mosto se clarifica a 12 ° C durante 48 horas y se fermentado a 18 º C durante 12-15 días separados por casta. El vino se somete a una estabilización tartárica en una cuba isotérmica y antes del embotellamiento se hace una ligera filtración.
  % vol.   12,5%
  DOC   Vinho Verde
  País   Portugal
  Puntos   89.5 tnntnn
  Web   --
  Twitter   --
 
   































 

    Nota de cata
     

Amarillo pálido, con ribetes acerados.


      Intensidad media, con toques a cítricos especialmente a limón

      Fresco y ligero, persistencia media, ligeramente ácido con recuerdos a cítricos concretamente al limón.
           
    Anotaciones
     
    Se recomienda servir a una temperatura de 10ºC.

Puede acompañar bien a pescados y mariscos. En nuestro caso se maridó a la perfección com filetes de pollo al limón.

     
 
Terras do Coucao 2010 Herdade do Carvalhal - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
Terras do Coucao 2010 Herdade do Carvalhal - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
Terras do Coucao 2010 Herdade do Carvalhal - TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES
 
 
 
Taninotanino Vinos Inteligentes ®
 
 
 

Tags: Portugal, Terras do Coucao, vihno verde, vinho, Grande Escolha, Quinta do Coucão

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